Exemple de DUERP : modèle de document unique et contenu obligatoire

Vous cherchez un exemple de DUERP ou un modèle de document unique pour vous lancer ? Bonne idée : voir un document terminé est le moyen le plus rapide de comprendre ce qu'on attend de vous. Encore faut-il savoir ce qui rend un DUERP conforme, et pourquoi un modèle copié tel quel ne suffit pas. Ce guide détaille le contenu obligatoire, montre à quoi ressemble une ligne bien remplie et vous renvoie vers un exemple complet.

Ce que doit contenir un DUERP

Le Code du travail ne fixe pas de format imposé. Il exige en revanche un contenu précis :

1. L'identification de l'entreprise : raison sociale, SIRET, adresse, effectif, date de la version.
2. Le découpage en unités de travail : les postes, zones ou activités qui partagent les mêmes expositions. Pour un restaurant, cuisine, salle et plonge. Pour une boulangerie, fournil, laboratoire et boutique.
3. L'inventaire des risques par unité de travail : chaque danger identifié et la situation concrète dans laquelle il se présente.
4. Les mesures de prévention déjà en place : ce que vous faites aujourd'hui pour limiter chaque risque.
5. La cotation de chaque risque : en général la probabilité multipliée par la gravité, pour classer les priorités.
6. Le plan d'actions : pour chaque risque à traiter, l'action prévue, un responsable et une échéance. Sous 50 salariés, c'est la liste d'actions de prévention exigée depuis la loi du 2 août 2021.
7. La date de mise à jour et l'historique des versions, à conserver 40 ans.

Exemple d'une ligne de DUERP bien remplie

Voici à quoi ressemble une ligne correcte, tirée d'une boulangerie :

Élément	Exemple
Unité de travail	Fournil
Risque	Chute de plain-pied
Situation dangereuse	Sol rendu glissant par la farine et l'eau de nettoyage
Mesures existantes	Nettoyage en fin de production
Cotation	Probabilité 3 × Gravité 2 = 6, priorité élevée
Action à mener	Chaussures antidérapantes pour toute l'équipe, nettoyage immédiat des projections
Responsable et échéance	Le gérant, sous un mois

Remarquez la précision : on ne se contente pas d'écrire « risque de chute ». On décrit où, pourquoi et ce qu'on va faire. C'est ce niveau de détail que vérifie l'inspection du travail.

Pour voir un document entier avec toutes ses unités de travail, consultez notre exemple de DUERP complet, généré pour une boulangerie.

Modèle gratuit : pourquoi le recopier ne suffit pas

On trouve facilement des modèles de DUERP gratuits en Word ou en Excel. Ils sont utiles pour comprendre la structure, mais ils posent trois problèmes :

• Ils sont génériques. Un modèle « tous secteurs » liste des risques qui ne vous concernent pas et oublie ceux de votre métier. Or le DUERP doit refléter votre entreprise réelle.
• La cotation reste à faire. Le modèle vous donne les colonnes, pas l'évaluation. C'est la partie la plus longue et la plus délicate.
• Un document recopié se repère. En cas de contrôle ou d'accident, un DUERP visiblement copié, sans lien avec vos postes, vaut à peine mieux que pas de DUERP du tout. Les sanctions sont alors les mêmes qu'en son absence.

Un modèle est donc un point de départ, pas un document fini.

Exemples par secteur

Les risques changent beaucoup d'un métier à l'autre. Nos guides sectoriels détaillent ceux à inscrire en priorité :

• DUERP boulangerie-pâtisserie : farine, machines, fours, travail de nuit ;
• DUERP restaurant et restauration : coupures, brûlures, sols glissants ;
• DUERP BTP : chutes de hauteur, engins, amiante.

Les erreurs fréquentes

• Oublier le plan d'actions. Lister les risques sans dire ce qu'on fait ne remplit pas l'obligation.
• Ne jamais dater le document. Sans date, impossible de prouver qu'il est à jour.
• Écraser l'ancienne version. Chaque version doit être archivée.
• Ne pas impliquer les salariés. Ils connaissent les situations dangereuses mieux que personne.
• Le laisser dormir. Un DUERP doit être mis à jour à chaque changement important.

Passer de l'exemple à votre propre DUERP

Si vous préférez ne pas partir d'une page blanche, DUERP Clair génère un document adapté à votre métier, organisé par unité de travail. Vous relisez chaque risque, ajustez la cotation et cochez les mesures déjà en place. Vous voyez gratuitement un aperçu, sans créer de compte, avant de payer.